Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte

Postat de vero_closca in Peste
25 Aug 2010 | 11118 vizualizari
Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte

pt ca e vara profitam la maxim de gratar...are timp la iarna sa se odihneasca!:)

Ingrediente

  • 1kg peste
  • 2 dovlecei
  • 1 vanata
  • 1 kg rosii
  • 50ml ulei de masline
  • boia dulce sau iute
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • cateva frunze de patrunjel verde

Mod de preparare

se curata pestele si legumele ,se spala,se portioneaza si se usuca cu un servet curat.uleiul se amesteca cu condimentele si cu acest amestec se ung legumele si pestele.se pun pe gratarul incins si se frig.rosiile se decojesc si se paseaza cu blenderul,se amesteca cu patrunjelul tocat,cu sare si putin piper si se serveste alaturi de peste si legume.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci

Preparăm o rețetă de tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci.

citeste mai mult
Tartă cu pere, brânză gorgonzola și nuci
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Pateu de butterfish afumat

Postat de RuxyRux

Pateu de butterfish afumat

Ouale se fierb 5 sau 6 minute pana devin tari. Se alege pestele, se pune in blender, impreuna cu untul, uleiul de masline, galbenusurile, mustarul, turmericul si piperul. Se mixeaza pana...

Citeste continuarea

Saramura de peste

Postat de simona72

Saramura de peste

Curatam pestele de solzi si intestine. Ii spalam bine cu apa din abundenta. Daca sunt mai mici le puteti lasa capetele si cozile (da mai bine), dar daca sunt mai mari si nu va incap pe...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.08.2010, 10:01
la 25.08.2010, 10:35
fantastic arata! ai sot pescar? esti o nororcoasa...
de la mine si1000 furculite, ffff mult imi place pestele.
la 25.08.2010, 10:41
si eu ma dau tareee in vant dupa peste!! cred ca e foarte buna reteta rivka si eu sunt semi-pescar, am poza de cand am prins un clean de un deget, sau boistean sa fi fost... se pune??
la 25.08.2010, 10:55
ete ca si adinuta se da tare-n vant
la 25.08.2010, 13:37
Excelente retete de peste ai eu am testat supa lipoveneasca cu peste si m-am convins,

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking