Platica la cuptor cu sos de rosii si mustar

Postat de vero_closca in Peste
19 Oct 2010 | 16414 vizualizari

Ingrediente

  • 1 kg platica
  • 1 kg cartofi(acestia vor fi garnitura)
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri pasta de tomate(eu am folosit bulion de casa)
  • 1 ardei iute
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • putin curry
  • 2 linguri ulei de masline
  • 100ml vin alb

Mod de preparare

se curata cartofii apoi se spala si se taie rondele.

pestele se spala si se usuca .intr-o tava unsa cu ulei se aseaza rondelele de cartofi apoi se presara cu curry,sare si piper.deasupra se aseaza pestele,se presara cu sare,piper si cimbru.

mustarul se amesteca cu vinul alb si pasta de tomate,cu ardeiul iute taiat rondele si se toarna peste peste.

se da tava la cuptor pt 45 minute.

se serveste pestele cu cartofi alaturi.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Platica la cuptor cu sos de rosii si mustar" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Macrou prajit

Postat de Adele

Macrou prajit

Pestele ( al meu era curatat de la pescarie )se spala si se curata de oase ,se portioneaza si se aseaja pe  farfurie se condimenteaza cu sare si piper ,se pune intr-un vas faina de malai se...

Citeste continuarea

Supa ruseasca de peste varianta express

Postat de Ksenya

Supa ruseasca de peste varianta express

Sotam ceapa in ulei pana ceapa devine sticloasa,adaugam putina sare si apoi morcovii si foaia de dafin. Sotam 4 minute adaugam si cartofii amestecam de cateva ori . Completam cu stocul de...

Citeste continuarea

Comentarii

la 19.10.2010, 17:18
la 19.10.2010, 17:23
ce-mi place ca tu gatesti mult peste... foarte sanatos... buun
la 19.10.2010, 17:48
Imi place ca-i peste, imi place cum arata, ca-i colorata, ca-i cu cartofi...............mai zic?
la 19.10.2010, 17:50
vaai!!! cum arata!!!
la 19.10.2010, 18:00
daca va place,va astept la o portie!

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or