Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte

Postat de vero_closca in Peste
25 Aug 2010 | 11084 vizualizari
Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte

pt ca e vara profitam la maxim de gratar...are timp la iarna sa se odihneasca!:)

Ingrediente

  • 1kg peste
  • 2 dovlecei
  • 1 vanata
  • 1 kg rosii
  • 50ml ulei de masline
  • boia dulce sau iute
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • cateva frunze de patrunjel verde

Mod de preparare

se curata pestele si legumele ,se spala,se portioneaza si se usuca cu un servet curat.uleiul se amesteca cu condimentele si cu acest amestec se ung legumele si pestele.se pun pe gratarul incins si se frig.rosiile se decojesc si se paseaza cu blenderul,se amesteca cu patrunjelul tocat,cu sare si putin piper si se serveste alaturi de peste si legume.

pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Platica cu legume la gratar si sos de rosii coapte" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (20)
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită

 Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.

citeste mai mult
Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciuperci umplute cu hering si legume

Postat de rocsi_1612

Ciuperci umplute cu hering si legume

Spalam ciupercile, le scoatem cozile si le punem pe un platou cu gura in jos pentru a se scurge de apa. Ceapa o curatam, o tocam marunt, morcovul il decojim si il facem cubulete. Rosiile...

Citeste continuarea

Chiftele cu merluciu si sos tartar

Postat de comanligia

Chiftele cu merluciu si sos tartar

Se decongeleaza pestele,se spala si se toaca mai marunt apoi se condimenteaza cu condimente pentru peste. Se pregateste compozitia:intr-un castron se bat ouale cu putina sare,apoi se adauga apa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 25.08.2010, 10:01
la 25.08.2010, 10:35
fantastic arata! ai sot pescar? esti o nororcoasa...
de la mine si1000 furculite, ffff mult imi place pestele.
la 25.08.2010, 10:41
si eu ma dau tareee in vant dupa peste!! cred ca e foarte buna reteta rivka si eu sunt semi-pescar, am poza de cand am prins un clean de un deget, sau boistean sa fi fost... se pune??
la 25.08.2010, 10:55
ete ca si adinuta se da tare-n vant
la 25.08.2010, 13:37
Excelente retete de peste ai eu am testat supa lipoveneasca cu peste si m-am convins,

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking