Ingrediente
- carne de porc tocata 500 g
- usturoi 3-4 catei
- sare
- piper
- patrunjel verde
- 2 feliute de paine
- putin lapte rece
- 2 oua
- ulei pt prajit
- sunca feliata subtire
- cascaval feliat
- ardei verde si rosu
- masline negre
- rosii cherry
- feliute de salam
- bete frigarui
- scobitori
Mod de preparare
Se amesteca bine carnea tocata cu paine inmuiata in lapte si usturoiul pisat ,patrunjelul verde tocat,sare piper, ouale.Se formeaza piftelute mici in mana si se prajesc in ulei fierbinte.
Se taie ardeiul in triunghiuri,sunca se ruleaza cu cate o feliuta de cascaval si se prinde cu scobitori si un triunghi de ardei rosu sau verde. Sau ce va place.
Piftelutele se pun pe bete de frigarui in combinatie cu cascaval taie patretele sau bucatele de ardei.
Pe scobitori am pus masline negre fara samburi cu rosii cherry sau le fel de bine se pot pune in combinati cu piftelute sau cascaval.
Se taie salamul feliute si se aranjeaza toate pe un platou dupa bunul plac. Daca ti-a placut reteta noastra "Platou cu aperitive" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (19)
|
