Pleurotus la tigaie cu mamaliguta

Postat de Valclaudia in Aperitive / Garnituri
22 Iun 2014 | 15013 vizualizari
Pleurotus la tigaie cu mamaliguta

Ingrediente

  • 1 caserola de 500gr. pleurotus
  • 3 linguri de ulei
  • sare si piper dupa gust
  • patrunjel verde tocat
  • mamaliguta din 300 gr.faina de malai

Mod de preparare

Ciupercile se spala in mai multe ape si se taie bucatele.

Se condimenteaza cu sare si piper,apoi se calesc in ulei intr-o tigaie pana devin usor uscate si crocante.

La final presaram patrunjel proaspat tocat si servim cu mamaliguta fierbinte (fierbem apa cu sare, turnam malaiul in ploaie,amestecand in continuu sa nu faca cocoloase si dupa ce am obtinut consistenta dorita adaugam 1/2 pachet unt, amestecam sa se topeasca, lasam sa fiarba cca 10 minute si servim).

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pleurotus la tigaie cu mamaliguta" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (14)
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola

 Am preparat un burger în care brânza gorgonzola și-a pus amprenta pentru un gust delicios.

citeste mai mult
Delicios! Burger de vită cu brânză gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Rulada din carne tocata umpluta cu porumb, ardei si cascaval

Postat de panacris

Rulada din carne tocata umpluta cu porumb, ardei si cascaval

Feliile de pâine se pun la înmuiat într-un bol încăpător în apă rece, cca. 4-5 minute. Ceapa, usturoiul se curăță și se toacă mărunt. Carnea tocată se...

Citeste continuarea

Piure de cartofi cu ceapa caramelizata si parmezan

Postat de merisor67

Piure de cartofi cu ceapa caramelizata si parmezan

Curatam cartofii, ii spalam bine si ii tocam in cuburi, apoi ii punem la fiert in apa clocotita cu sare. Topim untul, adaugam si o lingurita de ulei de masline si calim ceapa rosie tocata fin....

Citeste continuarea

Comentarii

la 22.06.2014, 13:35
ce bunatate!
la 22.06.2014, 13:35
daca puneai si niste usturoi, te trezeai cu mine la usa )
la 22.06.2014, 13:52
Cu usturoi le vreau si eu!
la 22.06.2014, 13:55
la 22.06.2014, 14:05

Vezi toate comentariile (14)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking