Porc si cartofi cu ghimbir si rozmarin (la cuptor)

Postat de mihaelar63 in Porc
23 Iul 2013 | 6206 vizualizari

Decat prajit mai bine copt. Desi e cald, rezist eroic si din cand in cand mai prepar cate ceva la cuptor .

Ingrediente

  • 1 kg pulpa de porc + costita
  • 1 kg cartofi
  • 100 ml ulei masline
  • rozmarin verde
  • sare de mare
  • 1 lingura praf ghimbir
  • ceapa verde

Mod de preparare

Pulpa de porc se taie fasii lungi de 5 cm ,se condimenteaza si costita  cu sare,boia si ghimbir .

Cartofii se curata , se spala se taie in opt .

Totul se pune in tava se stropeste cu ulei , se sareaza putin , se aduga rozmarinul.

Puneti o cana cu apa, presarati ceapa verde si dati la cuptor pana totul este rumenit. 

Pofta buna !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Porc si cartofi cu ghimbir si rozmarin (la cuptor)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Retete similare

Fasole cu ciolan 2

Postat de gurita_ta2005

Fasole cu ciolan 2

Fasolea se lasa cu apa, peste noapte, sa isi dubleze volumul. Fasolea o fierbem in 3 ape diferite, dupa care o lasam sa se scurga bine si o punem intr-o oala mare, impreuna cu ciolanul, apa cat...

Citeste continuarea

Pomana porcului

Postat de mirela0911

Pomana porcului

Se spala bucata de carne, se tamponeaza cu servetele de surplusul de apa, apoi se taie in cubulete potrivit de mari sau dupa preferinte.  Se pune pe foc o oala/cratita din fonta sa se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.07.2013, 07:17
ce bine miroase mancarea ta.....
la 23.07.2013, 07:28
Ma inscriu si eu la o astfel de portie!
la 23.07.2013, 07:59
Sățioasă!
la 23.07.2013, 08:05
Ce bine arata !!!
la 23.07.2013, 08:40

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or