Portofele cu branza si pere

Postat de katty in Dulciuri
30 Oct 2014 | 4288 vizualizari
Portofele cu branza si pere

Daca aveti chec de ceva dulce , dar fara prea multa munca, foitajul va scoate din incurcatura .

Ingrediente

  • 400 gr aluat de foietaj
  • 200 gr branza dulce
  • 2 linguri zahar brun
  • scortisoara
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 pere
  • 20 gr unt
  • 1 galbenus
  • zahar pudra pentru decor

Mod de preparare

Curatam perele de coaja , scoatem cotoarele si le taiem cubulete .

Punem perele la foc cu untul si zaharul si amestecam usor pana  perele se inmoaie si se caramelizeaza usor. . 

Dam jos si adaugam scortisoara .

Amestecam branza cu galbenusul si zaharul vanilat , apoi incorporam cu grija perele .

Intindem foitajul si il  taiem  in bucati potrivite.

Punem pe fiecare bucata din amestecul de branza si pere .

Ridicam marginile spre centru  si le stringem putin .

Punem portofelele in tava pe hartie de copt . Dam tava la cuptor pana se rumenesc .

Scoatem portofelele , le lasam sa se racoreasca si le decoram cu zahar pudra .

Daca ti-a placut reteta noastra "Portofele cu branza si pere" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Tort de clatite cu ciocolata si fructe

Postat de Bucataras

Tort de clatite cu ciocolata si fructe

Topiti untul pe foc si lasati-l deoparte.  Incalziti putin laptele, iar faina amestecati-o cu sarea. Intr-un castron incapator bateti ouale cu zaharul si esenta de vanilie si incorporati...

Citeste continuarea

Lasagna cu orez si ananas

Postat de xana

Lasagna cu orez si ananas

Orezul se pune la fiert in apa(1 parte orez, 3 parti apa). Amidonul se dizolva in frisca lichida si se adauga orezului deja fiert, impreuna cu zaharul, scortisoara, coaja de lamaie rasa si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 30.10.2014, 11:52
frumoase portofele!
la 30.10.2014, 21:22
O bunatate de portofele
la 31.10.2014, 11:19
la 03.11.2014, 12:11

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking