Prajitura cu bombite de branza ciocolatoase

Postat de maria_claudia in Dulciuri
20 Oct 2010 | 5230 vizualizari

M-am ghidat dupa reteta Nadinei numai ca am modificat cantitatile si am inversat bombitele si culoarea blatului. Chiar ma gandeam sa o numesc "prajitura pe invers".

Ingrediente

  • Ptr aluat:
  • 4 oua,
  • 70gr de ciocolata topita alba,
  • 2 linguri faina,
  • 2 linguri amidon,
  • putina sare,
  • 1/2 praf de copt.
  • Ptr bombite:
  • 250gr branza de vaci,
  • 50gr nuca de cocos,
  • 100gr ciocolata cu lapte topita,
  • 50gr zahar,
  • 50gr lapte praf,
  • 1 lingura cacao,
  • 3 galbenusuri,
  • 2 linguri amidon.
  • Ptr glazura:
  • 150gr ciocolata cu lapte,
  • 1 lingura de unt.

Mod de preparare

Albusurile se bat cu sarea si zaharul. Adaugam ciocolata, amidonul, faina amestecata cu praf de copt.

Ptr bombite: amestecam toate ingredietele, pregatim o tava tapetata cu hartie de copt si unsa cu unt, asezam bombitele distantate intre ele, apoi adaugam compozitia de aluat.

Se introduce in cuptorul incins ptr 45min.Cand prajitura este racita turnam glazura(ciocolata topita cu untul) si presaram ciocolata alba data pe razatoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu bombite de branza ciocolatoase" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Desert gogosi de post

Postat de eduard_09

Desert gogosi de post

Intr-un vas, amestecam faina cu zaharul, sare, coaja de portocala. Facem o gaura, adaugam drojdia dizolvata in putina apa, adaugam treptat apa (la temperatura camerei), pana rezulta un aluat...

Citeste continuarea

Desert bilute de cocos si ricotta

Postat de xana

Desert bilute de cocos si ricotta

Amestecam branza cu zaharul pana acesta se topeste. Separat, topim ciocolata pe baie de aburi. Adaugam sarea, 100 de grame de fulgi de cocos si ciocolata amestecului de branza si incorporam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.10.2010, 10:14
O idee grozava.
Galbenusurile nu le pui la aluat?
la 21.10.2010, 10:27
prajitura pe invers". ......hahaha.@ ce buuuuuuuuuuuuuna trebuie sa fie...............

la 21.10.2010, 10:53
super ideea de a inversa
la 21.10.2010, 12:21
la 21.10.2010, 16:12
va multumesc fetelor ! miha am uitat sa scriu de galbenusuri am sa modific reteta multumesc ca mi-ai amintit

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or