Ingrediente
- Aluat:
- 230 gr faina
- 25 gr cacao
- 1 lingurita bicarbonat
- 100 gr zahar
- 1 zahar vanilat
- 2 oua
- 50 gr unt
- esenta de vanilie
- Umplutura:
- 500 gr branza
- zahar praf dupa gust
- 1 ou
- zeama si coaja rasa de lamaie
- 3 linguri gris
Mod de preparare
Se amesteca faina cu bicarbonatul si cacaoa, se adauga zaharul, apoi ouale si untul. Se framanta bine, se impacheteaza in folie de plastic si se lasa o ora la frigider.
Intre timp se amesteca bine branza cu zaharul, se adauga oul, coaja si zeama de lamaie, iar apoi grisul.
Se intind 3/4 din aluat in tava de tarta unsa cu unt si tapetata cu faina. Se aseaza umplutura, iar peste umplutura bucatele din restul de aluat. Se coace 45 de minute la 180C. Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
