Ingrediente
- 3 oua
- 300 gr iaurt gras
- 300 gr capsuni
- 300 gr zahar
- 400 gr faina
- 170 mi ulei
- 30 gr fulgi migdale
- 2 lingurite praf de copt
- un praf de sare
- esenta de vanilie
Mod de preparare
1. Se bat ouale cu zaharul pana devin cremoase. Se adauga iaurtul, apoi uleiul, vanilia si la urma faina amestecata cu praful de copt si sarea.
2. Se unge o tava (25cmx35cm) cu putin unt si se tapeteaza cu faina sau direct cu hartie de copt. Se rastoarna compozitia in tava. Peste ea se aseaza capsunile taiate sau intregi (eu le-am taiat pentru ca erau foarte mari). La urma se pune peste capsuni fulgii de migdale.
3. Se da la cuptor la foc potrivit 40-45 de minute. Facem testul cu scobitoarea.
4. Cand este gata scoatem tava si lasam sa se raceasca. Taiem prajitura dupa o forma dorita si pudram cu zahar.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (23)
|