Prajitura cu mere si bezea

Postat de katty in Dulciuri
24 Noi 2014 | 2819 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Vezi si reteta video pentru "Prajitura cu mere si bezea"

Ingrediente

200 gr unt+pentru uns forma
100 gr zahar
100 gr iaurt
4 galbenusuri
400 gr faina
1 lingurita bicarbonat de sodiu stins cu putina zeama de lamaie
albusurile+200 gr zahar +1 lingura zeama de lamaie pentru bezea

5 mere+2 linguri zahar+scortisoara+unt cat o nuca

Mod de preparare

Frecam untul la temperatura camerei cu zaharul ,apoi adaugam pe rand galbenusurile si iaurtul amestecat cu bicarbonatul .Adaugam faina cate purin ,pana obtinem un aluat nelipicios ,bun de intins.
Ungem o forma cu unt ,apoi intindem aluatul si il dam la cuptor pentru 15 minute .
Intre timp spalam merele ,le curatam si le radem pe razatoarea mare .Calim merele amestecate cu zaharul ,scortisoara si untul pana scade zeama .
Scoatem blatul si intindem deasupra merele ,apoi mai lasam la cuptor 15 minute .
Intre timp batem albusurile spuma tare cu un praf de sare ,apoi adaugam zaharul si zeama de lamaie .Batem pana zaharul se topeste si albusurile au consistenta unei creme tari.Intindem bezeaua deasupra si lasam la cuptor la foc mic inca 10 minute ,pana bezeaua incepe sa se usuce.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si bezea" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)

Prajitura cu mere si bezea

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Reteta de prajitura cu gutui, mere, bezea si nuci

Desert prajitura cu mere si bezea

Recomandari pentru tine si casa ta

Porta-Filter pentru Prima Latte

Slow Cooker 7.5L Digital

Sandwich-Maker Panini

Slow Cooker 4.7L Digital

Comentarii

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA