O prajitura din caietul mamei :)
Ingrediente
Mod de prepararePunem la scurs visinele intr-un strecurator O tava de 20x35 o tapetam cu hartie de copt Pornim cuptorul sa se incalzeasca la 180 grade Punem peste hartia de copt nuca , trebuie sa fie acoperita hartia cu un strat subtire de nuca . Peste nuca punem visinele rasfirate Lasam deoparte si pregatim aluatul : Separam intr-un castron albusele de galbenus Albusul il batem spuma tare cu un praf de sare , zaharul vanilat si zaharul Adaugam galbenusrurile si mai mixam putin Punem mixerul deoparte si vom folosi mai departe o lingura de lemn Adaugam faina , praful de copt si apa Amestecam prin rasturnare si turnam compozitia peste visine si dam la cuptorul preincalzit la 180 grade Facem testul cu scobitoarea , trebuie sa stea in cuptor cam 20-25 minute . Rasturnam prajitura si luam hartia de copt Cand este rece punem intr-o craticioara ciocolata rupta bucati si uleiul sau untul Atentie mare sa nu ardeti ciocolata Turnam ciocolata topita peste prajitura rece si intindem cu lama unui cutit .
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu nuci si visine" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de mirela0911
Blatul maro: Se separa ouale. Galbenusurile se amesteca cu uleiul. Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga zaharul pe rand si se mixeaza pana se obtine o spuma densa, tare. Se...
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Blat: Cele 7 albusuri cu un praf de sare le-am mixat bine, apoi am adaugat 150 g zahar si am mixat pana am obtinut o bezea tare. Cele 4 oua impreuna cu 2 linguri de zahar si 2 linguri de lapte...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
