Prajitura cu visine si bezea

Postat de Julie in Prajituri
12 Iul 2010 | 7703 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

Pentru blat:

4 oua
4 galbenusuri
o cana cu zahar
un praf de copt
esenta de vanilie
2 cani faina
1 Kg visine

Pentru bezea:

4 albusuri
8 linguri cu zahar
2-3 picaturi cu zeama de lamaie
esenta de vanilie

Pentru decor:

sirop de visine

Mod de preparare

Pentru blat:
Batem bine albusurile cu zaharul,adaugam galbenusurile, esenta si faina amestecata cu praful de copt.
Ungem o tava cu ulei si o tapetam cu faina.Turnam compozitia si o nivelam bine.
Deasupra repartizam visinele ,fara samburi si scurse bine de zeama.
Dam tava la cuptor pentru 20 minute.
In acest timp pregatim bezeaua.
Batem foarte bine albusurile cu zeama de lamaie ,esenta si zaharul adaugat treptat.
Dupa ce au trecut cele 20 minute scoatem tava din cuptor si punem bezeaua .
Mai coacem prajitura inca 10-15 minute pana se intareste bezeaua.

Decoram cu sirop de visine.
Siropul il putem prepara din zeama pe care si-au lasat-o visinele,amestecata cu zahar si fiarta pana se ingroasa .

Taiem prajitura rece, cu cutitul trecut mereu prin apa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu visine si bezea" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)

Prajitura cu visine si bezea

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Desert prajitura Pani Walewska

Desert prajitura Ochelari

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

Waffle Maker Duraceramic

Sandwich-Maker DuraCeramic High Gloss Deep Fill

Pachet 2 Role pentru vidat alimente 20 cm x 6.7 m

Comentarii

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA