Prajitura delicioasa cu fructe caramelizate si bezea

Postat de pusikmea in Prajituri
28 Mar 2010 | 6283 vizualizari
Prajitura delicioasa cu fructe caramelizate si bezea

Ingrediente

pt blat

  • 5 galbenusuri
  • 5 linguri de zahar
  • 2 pahare de faina
  • un praf de copt
  • un pahar de ulei
  • un pahar de apa fierbinte
  • o esenta de portocale
  • coaja rasa de portocala

pt umplutura- crema

  • 5 mere
  • 2 banane
  • o portocala
  • 5 linguri de zahar

pt bezea:

  • 5 albusuri ( ramase de la galbenusuri)
  • 2-3 linguri de zahar

Mod de preparare

1. se curata merele, bananele si portocala de coaja si se dau pe razatoare.

2. intre timp punem cele 5 linguri de zahar intr-o cratita si il caramelizam, dupa ce s-a format caramelul punem fructele peste si lasam pana scade sucul din ele.

3. intr-un castron se amesteca galbenusurile cu zaharul, apoi se pune uleiul, se mixeaza bine, dupa care punem apa fierbinte, faina, esenta, coaja rasa de portocala si praful de copt stins in otet.

4. aceasta compozitie o turnam in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si dam la cuptor pt cca 5- 10 min, dupa care se scoate si se pune deasupra compozitia de fructe caramelizate si bezeaua si dam la cuptor pt inca 12-15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura delicioasa cu fructe caramelizate si bezea" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Desert prajitura cu vanilie si ciocolata

Postat de Ela68

Desert prajitura cu vanilie si ciocolata

Blat : Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, adaugand treptat zaharul pana se dizolva. Se adauga faina amestecata cu praful de copt, pesmetul si nucile macinate si se amesteca usor cu...

Citeste continuarea

Cobbler cu fructe

Postat de RuxyRux

Cobbler cu fructe

Fructele se spala se taie in bucati se stropesc cu esenta de rom, cu zeama de lamaie, vanilia,  siropul de artar( sau zaharul brun dupa caz), praful de cardamon...se lasa deoparte sa se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 28.03.2010, 19:20
ce-mi place super buna ,felicitari
la 29.03.2010, 09:14
ms
la 29.03.2010, 10:56
cred ca e delicioasa
la 29.03.2010, 11:29
este

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking