Ingrediente
- 125 g unt fara sare,la temperatura camerei
- 125 g ciocolata neagra, taiata bucatele
- 3 oua
- 125 g zahar tos
- 75 g faina
- Zahar pudra pentru decorare
Mod de preparare
Incalziti cuptorul la 180ºC. Tapetati cu hartie de copt o forma cu diametrul de 18 cm. Intr-un castron mic, frecati untul cu o lingura de lemn pana devine cremos
Puneti ciocolata intr-un castron mic si lasati-o sa se topeasca pe bain-marie. Lasati compozitia sa se raceasca la temp. camerei dupa care adaugati untul
Intr-un vas bateti cu telul galbenusurile si zaharul, dupa care adaugati-le peste compozitia de ciocolata Bateti albusurile spuma si incorporati-le usor in restul compozitiei. Adaugati faina si amestecati cu grija
Se pune compozitia in forma si se lasa la cuptor 30 de minute. Se testeaza cu scobitoarea
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura frantuzeasca cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (15)
|
