Prăjitură Kinder Pingui cu lapte şi gem

Postat de botcrina in Prajituri
8 Feb 2012 | 31594 vizualizari

Am văzut reţeta lui deyutzky - dublu kinder pingui şi mi-a plăcut foarte tare, aşa că am zis că merită să încerc şi eu, doar că am vrut să fac mai multe porţii, aprope că am dublat ingredientele şi am adăugat în plus lapte, iar ca decor gem. Mulţumesc deyutzky, este foarte, foarte bună.

Ingrediente

  • Foile 
  • 200 g unt 
  • 6 albuşuri
  • 300 g zahăr pudră
  • 300 g făină
  • 300 ml lapte
  • 10 linguri cacao
  • 2 linguriţe praf de copt
  •  coajă rasă se portocală
  • Crema
  • 400 ml frişcă lichidă
  • 6 linguri miere de albine
  • Decor 
  • gem

Mod de preparare

Frecăm untul până devine pastă apoi adăugăm zahărul şi continuăm să amestecăm energic. Batem albuşurile şi le adăugăm peste compoziţia de unt cu zahăr.

Într-un bol punem făină, cacao, coaja de portocală şi praful de copt apoi le amestecăm bine, după care le turnăm peste compoziţia de mai sus şi încorporăm laptele. Când am obţinut o pastă omogenă pregătim o tavă tapetată cu hârtie de copt. împărţim aluatul în 3 părţi egale, după care le coacem pe rând.

Pentru cremă batem frişca până se întăreşte, apoi adăugăm mierea. Amestecăm până devine o cremă groasă şi o dăm la frigider, până se răcesc foile.

Asanblăm prăjitura astfel: umplem cele 3 foi cu crema de frişcă şi miere, iar deasupra întindem un strat de gem ca decor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură Kinder Pingui cu lapte şi gem" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (30)
Retete similare

Prajitura Transilvania

Postat de susu

Prajitura Transilvania

Merele curatate se dau prin razatoarea mare si se amesteca cu 4 lg de zahar si scortisoara. Biscuitii se macina, avem nevoie de o tava de 42 cu 45 iar eu am folosit 1/2 din cantitatile de mai...

Citeste continuarea

Guguluf cu ciocolata

Postat de andaoana

Guguluf cu ciocolata

Ciocolata o rupem bucatele si o topim in 4 linguri de lapte. Trebuie sa fim atenti sa nu fiarba, pentru ca va deveni amara si nu o sa se mai poata folosi. Galbenusurile le batem usor cu o...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.02.2012, 16:15
servesc si eu un patratel
la 08.02.2012, 16:37
Yummy....buna prajiturica
la 08.02.2012, 16:53
buna buna
la 08.02.2012, 16:57
imi place!
la 08.02.2012, 17:14
Delicios i usor! La favorite cu ea!

Vezi toate comentariile (30)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or