Ingrediente
- 3/4 ceasca ulei (ceasca este de 200ml)
- 2 cesti zahar
- 2 cesti apa rece
- 3 linguri otet
- 3 linguri cacao
- 1 lingurita sare (si nu este multa)
- coaja de la 1 lamaie
- 1 lingura esenta vanilie
- 4 cesti faina
- 2 lingurite bicarbonat
- 1 lingurita praf de copt
- 1 cutie ananas bucati
Mod de preparare
- se amesteca uleiul cu zaharul (dar nu va obositi f tare), se adauga otetul, apa, esenta si coaja de lamaie,sarea, amestecandu-se bine
- se adauga faina amestecata cu bicarbonatul si praful de copt, se amesteca pana se omogenizeaza bine si se adauga ananasul scurs de zeama
- se amesteca si se toarna 3/4 din compozitie in tava (40/25) unsa cu ulei si tapetata cu faina
- in aluatul care a ramas se pone cacaua si se amesteca bine, apoi se toatna peste cel din tava cu lingura punandu0se din loc in loc in toata tava
- mozaicul se obtine amestacand circular cu o furculita cu dintii mai rari doar deasupra prajiturii maxim pana la jumatatea acesteia
- se da la cuptorul incins in prealabil la 180-190C pentru 45 min
- se face testul cu scobitoarea si cand este gata si putin aurita deasupra se lasa sa se raceasca si apoi se taie bucati dupa dorinta si imaginati
Este delicioasa! Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura mozaic cu ananas (de post)" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (40)
|
