Prima mea paine de casa-SI EU POT!!!

Postat de kamy in Piine
6 Mar 2011 | 10278 vizualizari

Am innebunit cate retete de paine am vazut la Ruxy...avand 1 drojdie proaspata care expira azi si paine nema in casa,mi-am zis...."da ce,eu nu pot??"si m-am apucat de facut reteta lui ruxy (cu mici modificari...mi-a intrat mai multa apa si drojdiuta am pus mai multa ca pe pachet scria ...intre 500 gr-1000 gr faina si l-am pus pe tot sa fiu sigura) http://www.bucataras.ro/retete/paine-simpla-de-casa-15703.html. Mi-a iesit super. dar asta cred ca si datorita ajutorului primit de la Sabina....ca doar am fata mare....nu? Ruxy....multumesc mult pentru incurajari...in sfarsit am facut-o....

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 40 gr drojdie proaspata
  • 800 ml apa cald
  • 2 lingurite cu sare(cu varf)
  • 1 lingurita zahar
  • 4 linguri ulei

Mod de preparare

Am cernut faina si am amestecat-o  cu sarea.

Am dizolvat drojdia in putina apa calduta impreuna cu zaharul si am turnat peste faina, am framantat bine apoi am pus uleiul si am mai framantat putin.

Am lasat o ora la crescut.

Am impartit aluatul in doua.Din prima bucata am format 2 suluri de dimensiunea tavii, pe care le-am impletit si am pus painica intr-o tava unsa cu marga si tapetata cu faina,iar a 2-a bucata am facut-o un sul simplu si am pus-o in tava tapetata la fel.

Am mai lasat la crescut inca o jumate de ora.

Am pus tavile la cuptorul incins in prealabil,la foc potrivit pentru 50 de minute.

Poftiti ca-i calda!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prima mea paine de casa-SI EU POT!!!" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (52)
Retete similare

Covrigi sarati de casa - Reteta simpla si gustoasa

Postat de privatelaura

Covrigi sarati de casa - Reteta simpla si gustoasa

Cum se prepara acesti Covrigi sarati de casa - Reteta simpla si gustoasa: Pune drojdia si zaharul intr-un castronel si adauga putina apa calduta. Lasa pana se formeaza maiaua. Intr-un bol...

Citeste continuarea

Paine cu amestec de faina si malai

Postat de merisor67

Paine cu amestec de faina si malai

Am facut intai o compozitie din malai, adica am pus intr-un vas 500 ml apa la fiert in care am adaugat 200 gr malai si o lingura de sare. Am amestecat continuu pana cand malaiul si-a dublat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 06.03.2011, 18:14
vezi sa se poate? Acum nu mai ai nicio scuza sa nu faci aluat dospit
Sa sti ca eu vreau coltul
la 06.03.2011, 18:20
Suuuuuperba!!!! Felicitari din toata inima Bravo Kamy...si pupa Ruxy o Sabynuta dulce si draga Ai ajutor de nadejde mami...imbratisari pentru doua fete vrednicute
la 06.03.2011, 18:26
felicitari
la 06.03.2011, 18:29
anca...stai ca incepe sa-mi placa nu ma mai scuz o paine am mancat-o goala mai am 2 colturi ...iti dau si nu-ti cer nmk in schimb ca-s bucuroasa
la 06.03.2011, 18:33
ruxy... multumesc...noroc ca am avut o bancnota de 500 in casa si mi-a fost frica sa o trimit pe sabi cu ea sa cumpere o paine....mie mi-era lene sa-mi pornesc masina asa ca am facut PAINEEEE...is si mandra si fericita

Vezi toate comentariile (52)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or