Ingrediente
Mod de prepararese cerne faina intr-un lighean,se face o gaura in mijloc, se pune drojdia amestecata cu putina apa calda, se lasa 20 min sa faca spume, apoi se framanta un aluat cu apa si sare care se lasa la dospit pana isi mareste volumul. se rup bucati se modeleaza covrigi, dupa ce am terminat de modelat, punem apa intr-o oala la fiert, cu sare, cand clocoteste punem cate un covrig si il lasam 4 secunde sa se umfle, ii scoatem cu paleta pe o farfurie,ii punem in tava unsa cu ulei ii ungem cu ou,presaram mac si susan si ii dam la cuptorul incalzit pana se rumenesc. cand sunt calzi ii stropim cu putina apa si punem un prosop deasupra 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Primii mei covrigi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de merisor67
Procedam ca la cozonac si aducem toate ingredientele la temperatura camerei, cu o ora inainte de a incepe prepararea. Cernem faina intr-un vas si dam deoparte cam un sfert din ea. Nu e bine...
Citeste continuareaPostat de AnyCostescu
Pentru inceput facem maiaua: intr-un bol punem 5 linguri de faina, drojdia,sare ,zahar si 200 ml apa..Amestecam bine si lasam sa se umfle drojdia... Intr-un bol mai mare punem cam 300 g faina,...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
