Ingrediente
Mod de prepararese cerne faina intr-un lighean,se face o gaura in mijloc, se pune drojdia amestecata cu putina apa calda, se lasa 20 min sa faca spume, apoi se framanta un aluat cu apa si sare care se lasa la dospit pana isi mareste volumul. se rup bucati se modeleaza covrigi, dupa ce am terminat de modelat, punem apa intr-o oala la fiert, cu sare, cand clocoteste punem cate un covrig si il lasam 4 secunde sa se umfle, ii scoatem cu paleta pe o farfurie,ii punem in tava unsa cu ulei ii ungem cu ou,presaram mac si susan si ii dam la cuptorul incalzit pana se rumenesc. cand sunt calzi ii stropim cu putina apa si punem un prosop deasupra 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Primii mei covrigi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de medioto59
Este de preferat ca ingredientele sa fie la temperatura camerei. Cernem faina printr-o sita cu gauri mici. Amestecam drojdia cu zaharul. Facem in centrul fainii o adancitura in care punem...
Citeste continuareaPostat de Patricia_Iordache_79
Punem faina intr-un vas incapator si facem o scobitura in mijloc. In mijloc adaugam apa calduta, drojdia,si zaharul. Amestecam usor cu o lingura pana se topeste toata drojdia. Incepem sa...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
