Ingrediente
Mod de prepararese cerne faina intr-un lighean,se face o gaura in mijloc, se pune drojdia amestecata cu putina apa calda, se lasa 20 min sa faca spume, apoi se framanta un aluat cu apa si sare care se lasa la dospit pana isi mareste volumul. se rup bucati se modeleaza covrigi, dupa ce am terminat de modelat, punem apa intr-o oala la fiert, cu sare, cand clocoteste punem cate un covrig si il lasam 4 secunde sa se umfle, ii scoatem cu paleta pe o farfurie,ii punem in tava unsa cu ulei ii ungem cu ou,presaram mac si susan si ii dam la cuptorul incalzit pana se rumenesc. cand sunt calzi ii stropim cu putina apa si punem un prosop deasupra 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Primii mei covrigi" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Polenta cu mix de ciuperci și brânză gorgonzola, bun de te lingi pe degete!
citeste mai mult
Postat de caroline
Eu am folosit un mix de condimente ce contine: rozmarin, salvie, dafin, usturoi, busuioc, oregano, patrunjel. Punem faina intr-un bol. Adaugam oul intreg, drojdia maruntita, sarea...
Citeste continuareaPostat de Corina33
Se pregateste aluatul : amestecam faina cu drojdia uscata si cu sarea. Dizilvam zaharul in apa calduta, apoi turnam peste faina. Se amesteca bine, apoi se framanta aluatul cu mainile bine unse cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
