Primii mei covrigi

Postat de sufletista in Piine
5 Mar 2011 | 4757 vizualizari
Primii mei covrigi

Ingrediente

  • 1 kg faina
  • 30 g drojdie
  • 50 g sare
  • mac
  • susan
  • 1 ou

Mod de preparare

se cerne faina intr-un lighean,se face o gaura in mijloc,

se pune drojdia amestecata cu putina apa calda,

se lasa 20 min sa faca spume, apoi se framanta un aluat cu apa si sare care se lasa la dospit pana isi mareste volumul.

se rup bucati se modeleaza covrigi,

dupa ce am terminat de modelat, punem apa intr-o oala  la fiert, cu sare,

cand clocoteste punem cate un covrig si il lasam 4 secunde sa se umfle,

ii scoatem cu paleta pe o farfurie,ii punem in tava unsa cu ulei

ii ungem cu ou,presaram mac si susan si ii dam la cuptorul incalzit pana se rumenesc.

cand sunt calzi ii stropim cu putina apa si punem un prosop deasupra

Daca ti-a placut reteta noastra "Primii mei covrigi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (33)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Chifle pufoase

Postat de madi_marin

Chifle pufoase

Se pun în vasul robotului 160 g făină cernută. Se adaugă drojdia, sarea şi zahărul şi se amestecă un pic să se combine ingredientele uscate. Se montează cârligul de...

Citeste continuarea

Chifle pufoase

Postat de rocsi_1612

Chifle pufoase

Intr-un pahar amestecati drojdia cu apa calduta si zaharul. Intr-un bol cerneti faina. Laptele il puneti pe foc intr-un ibric, pana devine caldut. Adaugati peste faina, drojdia dizolvata, oul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.03.2011, 21:32
ce frumosi
la 05.03.2011, 21:34
la 05.03.2011, 21:58
ce bine arata, o sa -i fac si eu .
la 05.03.2011, 22:03
rocsi
mena
flor
la 05.03.2011, 22:07
ooooo....arata bine chiar daca sunt primii covrigi!

Vezi toate comentariile (33)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking