Pui a la J.Oliver

Postat de ana in Pui
2 Mar 2010 | 4746 vizualizari

Ingrediente

  • Un pui 
  • 1 lamaie
  • 200 gr unt
  • 1 crenguta de rozmarin
  • piper boabe
  • 400 ml lapte
  • sare mare
  • usturoi

Mod de preparare

Spalam puiul si-l masam cu sare , si il "umplem" cu felii de lamaie ,boabe de piper,catei de usturoi si rozmarin.

II legam picioarele si-l calim in unt in 2 transe .Impartim untu in 2 si cand a inceput sa se arda scurgem untu si punem cealalta bucata de unt.Apoi adaugam laptele ,invelim vasul in hartie de copt udata in realabil si dam la cuptor cam pentru 1 ora si jumatate.

Reteta prima data am citit-o la Sylvia apoi am vazut-o pregatita de J.O la tv .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui a la J.Oliver" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Pui cu mustar Dijon si miere

Postat de Irina

Pui cu mustar Dijon si miere

Am aranjat bucatile de pui intr-un vas ceramic, le-am condimentat simplu cu sare si piper, am stropit cu o ceasca cu apa si am dat tava la cuptor, pana puiul s-a patruns si rumenit usor. Intre...

Citeste continuarea

Cricală ardelenească

Postat de Sidy

Cricală ardelenească

Puiul il transam in bucati potrivite pe care le prajim in untura( da un gust mai placut cricalei), apoi le scoatem intr-o farfurie. Ceapa curatata o tocam marunt si o rumenim in untura ramasa,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.03.2010, 10:22
Cred ca este bun.Imi plac si mie retetele lui.
la 02.03.2010, 10:33
E ste foarte buna .
la 02.03.2010, 11:21
si eu cred ca e bun...... mie imi place si castronul....
la 02.03.2010, 11:33
hm ...................cu siguranta am sa-l incerc dupa paste,cred ca e delicios
la 02.03.2010, 14:12
Am vazut si eu reteta asta la tv. de vreo 2 saptamani cred. Merita incercata!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or