Pui a la J.Oliver

Postat de ana in Pui
2 Mar 2010 | 4749 vizualizari

Ingrediente

  • Un pui 
  • 1 lamaie
  • 200 gr unt
  • 1 crenguta de rozmarin
  • piper boabe
  • 400 ml lapte
  • sare mare
  • usturoi

Mod de preparare

Spalam puiul si-l masam cu sare , si il "umplem" cu felii de lamaie ,boabe de piper,catei de usturoi si rozmarin.

II legam picioarele si-l calim in unt in 2 transe .Impartim untu in 2 si cand a inceput sa se arda scurgem untu si punem cealalta bucata de unt.Apoi adaugam laptele ,invelim vasul in hartie de copt udata in realabil si dam la cuptor cam pentru 1 ora si jumatate.

Reteta prima data am citit-o la Sylvia apoi am vazut-o pregatita de J.O la tv .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui a la J.Oliver" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)
Retete similare

Piept de pui cu ciuperci si amestec mexican

Postat de Pungasa_Rogue

Piept de pui cu ciuperci si amestec mexican

Pieptul de pui se spala, se taie cubulete, se caleste intr-un wok cu ulei, dupa care se da deoparte. Ceapa se curata de foi, se spala, se taie julienne si se caleste in uleiul ramas de la...

Citeste continuarea

Legume la cuptor cu couscous si pulpe de pui

Postat de katty

Legume la cuptor cu couscous si pulpe de pui

In uleiul incins punem la prajit pulpele curatate, spalate si scurse bine. Cand pulpele s-au rumenit pe ambele fete, le scoatem intr-o farfurie. In uleiul incins punem ceapa tocata fin,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 02.03.2010, 10:22
Cred ca este bun.Imi plac si mie retetele lui.
la 02.03.2010, 10:33
E ste foarte buna .
la 02.03.2010, 11:21
si eu cred ca e bun...... mie imi place si castronul....
la 02.03.2010, 11:33
hm ...................cu siguranta am sa-l incerc dupa paste,cred ca e delicios
la 02.03.2010, 14:12
Am vazut si eu reteta asta la tv. de vreo 2 saptamani cred. Merita incercata!

Vezi toate comentariile (8)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or