Pui arabesc

Postat de Sidy in Pui
15 Mai 2012 | 7387 vizualizari
Pui arabesc

Reteta o am de la Claudia care sta in Spania dar...are sotul arab.Si cum mie imi plac mancarurile arabesti, am incercat si reteta ei.A iesit un deliciu ! Nu ma credeti ? Incercati..

Ingrediente

  • 6 pulpe de pui
  • 1 lingurita curcuma
  • sare
  • piper Sichuan
  • patrunjel verde
  • 1 lingurita Aasan
  • 3 cepe rosii
  • 4 catei usturoi
  • 400 g rosii taiate cuburi
  • 200 g morcovi baby( optional)
  • 100 g masline negre
  • 4 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Amestecam intr-un bol curcuma, sare, piper, aasan si uleiul de masline , apoi ungem bine pe toate partile pulpele.

Punem pulpele pe o tava de copt, rasturnam peste ele rosiile cuburi, usturoiul( am pus si un fir verde de usturoi)presat si apoi ceapa taiata rondele.

Adaugam o cana cu apa , morcovii baby si dam tava la cuptorul dinainte incalzit la 180 de grade pentru o ora.

Dupa o ora scoatem tava, rasucim pe partea cealalta pulpele, adaugam maslinele fara samburi si dam iar la cuptor pentru 10 minute sa prinda culoare pulpele.

Servim pulpele calde alaturi de legumele din tava.

Pofta buna si multumesc Claudia !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui arabesc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (21)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Aripioare de pui in stil arabesc

Postat de lili

Aripioare de pui in stil arabesc

Toate ingredientele pentru sosul in care le marinam le batem bine cu un tel. Introducem bucatelele de aripioare in sosul obtinut si le lasam la marinat citeva ore. Intr-un castron punem...

Citeste continuarea

Orez arabesc

Postat de Brindusa

Orez arabesc

Pune puiul la fiert cu legumele, si sarea in apa cat sa-l acopere, pina cand e fiert bine. Scoate carnea din supa si dezoseaz-o. Tai-o in fasii (daca ti se pare prea multa carne, foloseste cat...

Citeste continuarea

Comentarii

la 15.05.2012, 10:45
cred ca este tare buna
la 15.05.2012, 10:47
Ce amestec minunat de culori in tava aceea! Cred ca este delicios
la 15.05.2012, 10:54
ce mancaruri sofisticate faci Sidy tare bine arata si multa culoare in farfurie
la 15.05.2012, 11:22
foarte bun si arata bine
la 15.05.2012, 11:27
mmmm cred ca are un gust bun

Vezi toate comentariile (21)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking