Acesta a fost cel de-al doilea fel de mancare pregatit la cina cu mancare chinezeasca pui cu bambus, unul din platourile mele preferate.
Ingrediente
Mod de prepararePregatim pieptul de pui, il stergem si il feliem, se pune putin la rumenit la foc mediu cu condimente si ulei . Adaugam dupa ce s-a albit pe toate partile bambusul, o canita de apa si condimentele si sosul de soia. Lasam sa se faca la foc mic 15 minute dupa care adaugam ardeiul rosu. Mai lasam la fiert 5 minute ( completam cu apa daca trebuie ) sa se faca si ardeiul dar sa ramana totusi crocant si la final adaugam pasta de ardei iute, sosul de stridii, mai dregem cu condimente daca trebuie si ingrosam cu amidonul. Se serveste pe platou separat alaturi de orez sau paste. Eu am servit cu orez si am garnisit putin cu susan negru. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu bambus" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de panacris
Pieptul de pui se taie felii subțiri de cca. 1 cm grosime, apoi se pun într-un castron, se condimentează cu 2 linguri de vin, sosul de soia, mălaiul și mirodeniile, apoi se lasă la...
Citeste continuareaPostat de panacris
Ouăle se bat energic cu un praf de sare, adăugându-se concomitent apa minerală și făina, până ce se obține un aluat fluid, de consitența smântânei lichide, ce se...
Citeste continuarea
poftiti la pui cu bambus, este pentru toata lumea 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
