Pui cu gutui coapte si piure de gutui

Postat de Retetegg in Pui
25 Noi 2011 | 9005 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

E mega delicios, nu ratati gutuile caci au o aroma extraordinara!

Ingrediente

3 gutui,
carne de pui (pulpe si piept),
sare,
condimente pt grill,
2 lingurite ulei de masline

Mod de preparare

Am pus 2 gutui (spalate bine) in cuptor la foc mare, pe o folie de aluminiu. Le-am lasat pana s-au rumenit frumos si s-au inmuiat.

Am pus carnea de pui sarata si condimentata pe oala-grill si am pus printre bucatile de carne si felii de gutuie (sau punem feliile in cuptor...eu am vrut sa fie mai rapida treaba).

Din gutuile coapte am facut un piure: am taiat gutuile felii, am eliminat cotoarele (coaja am lasat-o fiindca au fost bine spalate inainte) si am pasat cu blenderul feliile pana s-au transformat in piure. Am adaugat ulei de masline si un praf de sare si-am mai omogenizat putin.

Am servit carnea de pui alaturi de feliile de gutuie coapte si de piure-ul de gutui. Am facut si o salata de rosii, castraveti si salata verde si am servit-o langa preparatul nostru.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu gutui coapte si piure de gutui" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (43)

Pui cu gutui coapte si piure de gutui

Ingrediente

Mod de preparare

Retete asemanatoare

Pui spaniol cu chorizo si cartofi

Mancarica picanta cu ghebe si piept de pui

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

Set pentru Smoothie si Inghetata CS600

Waffle Maker Duraceramic

Comentarii

Vezi toate comentariile (43)

COMENTEAZA