Ingrediente
- 2 buc piept de pui dezosat
- 1 ceapa mijlocie
- 5-6 ciuperci mari
- 400 g smantana (Therezia - pt cei din Ardeal)
- usturoi (in functie de cat va place de tare)
- nucsoara
- piper negru
- sare
Mod de preparare
se curata ceapa, se spala si se taie julien
ciupercile se curata si ele, se clatesc si se taie julien
intr-un bol se amesteca smantana cu o lingurita de nucsoara, sare dupa gust, si un praf de piper negru proaspat macinat.
in prealabil se porneste cuptorul pentru a se incalzi
intr-o tava se aseaza pieptul de pui (spalat inainte si uscat - sters cu un servet de hartie)
peste pui se toarna sosul din smantana si se presara ceapa si ciupercile
se da la cuptor pt aprox. 40-45 min.
Bon appetit !!
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu smantana, usturoi si ciuperci" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (14)
|
