Pui cu sos de curry si legume sote

Postat de luminita20_2006 in Pui
8 Aug 2009 | 8435 vizualizari

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 1 ardei rosu
  • 2 ardei galbeni
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 500 gr ciuperci
  • 1 lingurita de curry
  • sare, piper
  • ulei de masline
  • 1/2 lamaie
  • 1/2 rozmarin praf

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala si se taie fasii sau bucati mai mici si se condimenteaza. Legumele se taie fasii subtiri in afara ciupercutelor. Se pune in tigaie ulei si se trec prin el legumele , apoi se pun intr-o tava de yena. Se prajesc usor pe toate partile bucatile de pui si  se pun peste legume. In uleiul ramas se pune lingurita de curry , zeama de la jumate de lamaie ,1/2 pahara de apa; sosul astfel obtinunt se toarna deasupra legumelor si se da la cuptor incins 20 min.

Separat se pun ciupercutele intr-o tigaie si se soteaza.~15 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos de curry si legume sote" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)
Retete similare

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

Postat de Bucataras

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

Cum se prepara Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut: Pune ulei într-o tavă termorezistentă. Adaugă vinul, sare, piper, praf de usturoi, boia. Pune și...

Citeste continuarea

Pui cu sos mediteranean

Postat de ianculubita

Pui cu sos mediteranean

Pregatim mai intai sosul: punem in blender rosiile oparite, curatate de coaja, taiate impreuna cu restul ingredientelor (de la busuioc doar frunzele), mixam bine rastrnam intr-un bol, condimentam...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.08.2009, 17:20
Mmm, ce bine arata legumele cu pui! Cred ca sunt tare gustoase!
la 09.08.2009, 09:56
asa e si este o mancare f usoara...asa de vara

Vezi toate comentariile (2)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or