Ingrediente
- 1 piept de pui
- 1 ceapa alba
- 1 ardei gras rosu
- 2 rosii
- 5 catei de usturoi
- cimbru
- marar
- sare, piper
- patrunjel verde
Mod de preparare
Se spala carnea si se taie bucati mai mici. Se pune la fiert si se spumeaza de cate ori este nevoie.
Ceapa si ardeiul se taie marunt si se adauga peste carne. Se lasa sa fiarba apoi se adauga rosia taiata.
Cand e fiarta carnea se adauga usturoiul pisat, cimbrul si mararul. Se potriveste de sare si piper.
Daca sosul este prea subtire se poate ingrosa cu o lingura de faina. Se presara patrunjel verde deasupra si se serveste cu mamaliga. Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu usturoi" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (45)
|
