Pui la cuptor umplut cu leurda

Postat de MIUTA in Pui
22 Mai 2011 | 5712 vizualizari

Ingrediente

un pui potrivit
o ceapa mare
5 ciuperci champinion
o legatura de leurda
o legatura ceapa verde
o lingura untura(pentru uns puiul)
ulei
sare,pipier,vegeta cu gust de pui

Mod de preparare

Se curata si se spala foarte bine puiul.Se unge cu untura in interior si in exterior si se condimenteaza dupa gust.

Intr-o cratita se caleste ceapa uscata si ciupercile pana scade bine apa din ele.Se opreste focul si se pune leurda si ceapa verde tocata.Se amesteca bine si se condimenteaza.Cu aceasta compozitie se umple puiul si se pune la cuptor la foc mediu spre mare.

Se lasa la cuptor aproape 2 ore.Am servit puiul cu cartofi prajiti si compozitia de leurda si ciuperci, umplutura din pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor umplut cu leurda" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (8)

Ostropel de pui cu mamaliguta

Postat de Irina

Am spalat si curatat bucatile de pui. Am pus vasul Zepter pe foc, l-am lasat putin sa se incinga, moment in care am adaugat ulei si bucatile de pui. Vasul fiind incins, uleiul s-a incins si el...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii