Un pui gustos si fraged, secretul este: macerarea in oua.
Ingrediente
Mod de preparareSpalam pieptul de pui, il taiem in doua (transversal). Feliile nu trebuie batute, taierea pe transversal le va subtia. Batem ouale si introducem puiul in ele. Timp de macerare 30-40 minute (la frigider). Punem sare si piper in oua. Puiul macerat in oua il dam prin pesmet, praful de usturoi si-l prajim in ulei combinat cu unt. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui milanez" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de lilik
Batem feliile de piept si le presaram putina sare apoi le dam prin oul batut FARA SARE dupa care le dam prin pesmet(si acesta fara sare) pe ambele parti si presam cu mainile ca sa se lipeasca...
Citeste continuareaPostat de gaby_d
dezosati pieptul de pui incat sa obtineti doua bucati intregi de piept pe care le sectionati intr-o laterala obtinand doua "buzunarele" le umpleti cu rosie, feta si busuioc...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
