Pui nadusit

Postat de ionix in Pui
21 Oct 2009 | 5883 vizualizari
Pui nadusit

reteta am vazut la tv saptamana trecuta si am executat-o :D

Ingrediente

  • 1 pui
  • o lamaie
  • 6 catei usturoi
  • ulei pentru prajit
  • jumatate de cana cu apa
  • sare, piper

Mod de preparare

Se transeaza puiul, se sareaza, se pipereaza si se pune la prajit intr-o tigaie. Cand s-a prajit bine se scoate din tigaie pe o farfurie. 

Intr-o alta tigaie se pun circa 5 linguri cu ulei la incins, se pune carnea si peste carne se pune apa si usturoiul taiat rondele. Se acopera cu un capac si se lasa sa se inabuse bine. Dupa circa 10-15 min se pun 3-4 felii de lamaie si se lasa la inabusit.

Cand pulpa feliilor de lamaie se topeste se scot, se pune sare si piper  si se adauga restul feliilor de lamaie. Se stinge focul si se mai lasa la inabusit circa 2-3 minute.

Se scoate pe un platou si se serveste cu mamaliguta.

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui nadusit" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia

Retete similare

Pui cu sos de mustar si praz

Postat de Oana

Pui cu sos de mustar si praz

Pieptul de pui se dezoseaza si se taie pe jumatate, crestand putin partea mai groasa. Se condimenteaza cu sare si piper de la Fuchs si se unge fiecare parte cu cate o lingurita de...

Citeste continuarea

Ciulama de pui

Postat de licurici_lra

Ciulama de pui

Carnea se spala bine, apoi se portioneaza si se pune la fiert in apa multa. Se spumeaza din cand in cand, iar cand nu mai face spuma, se adauga sare, ceapa intreaga curatata si...

Citeste continuarea

Comentarii

la 21.10.2009, 20:17
Mdaaa....asta e de executat!
la 21.10.2009, 21:19
merita sa stii... e foarte foarte bun
la 21.10.2009, 21:32
interesant
la 22.10.2009, 13:54
asa am zis si eu cand am vazut la tv... lamaia e cea care face totul
la 15.11.2009, 21:44
cred ca are o aroma deosebita, am notat reteta, o sa o fac si eu in curand....

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking