Niste amarate pulpe inferioare de pui, au devenit un deliciu regal!!! O combinatie de gusturi mai ciudate, afumat, dulceag, acrisor, mirodenii mediteraneene ;)
Ingrediente
Mod de preparareCeapa se curata, se taie felii si se caleste impreuna cu slanina tocata marunt, cu lingura o de ulei, cca. 3 minute, apoi se scoate cu o paleta si se pune deoparte. Pulpele de pui se prajesc in 2 linguri de ulei, pana devin crocante. Se asezoneaza de sare, piper si mirodenii. Se adauga coniacul si mustul, amestecul de ceapa, ciupercile curatate si tocate fideluta, pasta de rosii, se acopera si se fierbe acoperit cca. 50 de minute. La final se adauga caperele si zeama de lamaie, lasandu-se la fiert cca. 5 minute pana se amesteca gusturile. Se serveste ca atare sau alaturi de mamaliguta/piure de cartofi/orez fiert. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Panacris" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
|
Postat de panacris
Cum se prepara aceste Pulpe de pui pe pat de varza dulce - Reteta usoara si dietetica Varza curățată de frunzele veștejite și eventualele impurități se toacă fideluță. Ceapa și...
Citeste continuareaPostat de panacris
Legumele se spală, se curăță și se taie în bucăți mari. Pieptul de pui se taie în bucățele. Legumele și carnea se pun la fiert în cca. 1500 ml apă rece, se...
Citeste continuarea
, ca spus sa raman in top
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
