Pui pe sticla (nr.2)

Postat de vero_closca in Pui
21 Apr 2010 | 3451 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 pui mare
6 capatani de usturoi
3 dovlecei tineri
6 rosii mai mici
1/2 pachet de unt
un buchetel de verdeata(patrunjel,marar,cimbru,2 foi de dafin)
sare
piper
boia dulce(sau iute pt cine prefera picant)
o cescuta de supa de pui sau legume.

Mod de preparare

puiul se curata,se spala,se usuca si se unge pe exterior si interior cu untul(amestecat inainte cu sare,piper,boia si verdeturile tocate marunt) si se aseaza peste o sticla umpluta pe jumatate cu apa.

legumele se spala si se taie astfel: usturoiului i se taie putin partea de sus,dovleceii se taie in sferturi sau felii,la fel si rosiile.puiul se aseaza intr-o tava iar legumele se aseaza alaturi.se presara cu putina sare si piper,se toarna supa si se introduce tava la cuptor,la foc mediu pt aproximativ o ora.din cand in cand puiul se inteapa pt a vedea daca s-a facut si se stropeste cu sosul din tava.

se serveste cu legumele coapte.pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui pe sticla (nr.2)" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)

Aripioare si pulpe de pui pe pat de lamaie cu sos de usturoi si cu ciuperci

Postat de Sidy

Inlaturam pielita de pe pulpele de pui , apoi le facem cu un amestec format din condimente pentru pui,piper proaspat macinat, chilli si sosul de soia.La fel frecam si aripioarele. Lamaile...

Citeste continuarea

Pulpite de pui pane

Postat de cris2711

Intai se condimenteaza pulpitele de pui cu sare,piper mozaic si piper cayenne. In trei castronele sau farfurii late se impart oul,faina si pesmetul. Untul sau uleiul se incing in tigaie....

Citeste continuarea

Comentarii