Ingrediente
- 1/2 de pui taiat in bucati potrivite
- 1/2 de ceapa
- 1 foaie de dafin
- cateva boabe piper
- o felie coaja de lamaie(doar partea galbena)
- sare
- 2 oua
- 3 linguri faina de grau
- cca 100 gr susan
- 3 linguri pesmet
- 3 linguri faina de porumb
- 1 lingurita usturoi praf
- ulei pentru prajit
Mod de preparare
Punem puiul la fiert impreuna cu ceapa, dafinul, coaja de lamaie, piperul si sarea. Lasam sa fiarba 15 minute.
Amestecam susanul cu pesmetul, faina de porumb si usturoiul praf.
Trecem fiecare bucata de pui prin faina de grau, apoi prin ou si prin amestecul de susan.
Prajim bucatile in ulei incins. Daca ti-a placut reteta noastra "Pui prajit cu susan" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (18)
|
