Pulpa de porc glazurata

Postat de getix in Mancaruri cu carne
29 Ian 2012 | 6442 vizualizari

Ingrediente

  • 1,5 kg - 2 kg pulpa de porc cu grasime
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri miere
  • 2 portocale
  • 50 g unt
  • sare, piper
  •  busuioc

Mod de preparare

Se spala carnea bine si se tamponeaza cu un servet . Se cresteaza  in adancime  pe lungime si pe latime, apoi  se condimenteaza cu sare, piper si busuioc. Intr-un castron se amesteca mierea,  mustarul si sucul de la cele  doua portocale .Se aseaza pulpa de carne in tava cu unt si se unge cu aceasta  compozitie. Se lasa la cuptor la foc moderat  circa 2 ore. Din cand in cand se stropeste cu sosul din tava . 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc glazurata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Snitel de pui umplut cu sunca si cascaval (cordon bleu)

Postat de autodiag

Snitel de pui umplut cu sunca si cascaval (cordon bleu)

Se spala carnea, se cresteaza si se bate cu ajutorul unui ciocan. Se presara sare si piper proaspat macinat pe ea. Se aseaza feliile de sunca presata, apoi cele de cascaval peste carne si se...

Citeste continuarea

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

Postat de vasimur

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

Cum se prepara Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica Pasul 1: Alegem orezul, îl spălăm bine după care îl punem...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.01.2012, 15:39
ce bun
la 29.01.2012, 15:40
cred ca-i foarte buna
bine ai revenit
la 29.01.2012, 16:20
Ce bine arata!
la 29.01.2012, 16:40
multumesc Daria, Dia si Mirela....intr-adevar este delicioasa!
la 29.01.2012, 20:30
Gustoasa reteta
Am sa o pun in aplicare , tocmai mi-am achizitionet un vas roman .

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or