Pulpa de porc glazurata

Postat de getix in Mancaruri cu carne
29 Ian 2012 | 5234 vizualizari
Pulpa de porc   glazurata

Ingrediente

  • 1,5 kg - 2 kg pulpa de porc cu grasime
  • 2 linguri mustar
  • 2 linguri miere
  • 2 portocale
  • 50 g unt
  • sare, piper
  •  busuioc

Mod de preparare

Se spala carnea bine si se tamponeaza cu un servet . Se cresteaza  in adancime  pe lungime si pe latime, apoi  se condimenteaza cu sare, piper si busuioc. Intr-un castron se amesteca mierea,  mustarul si sucul de la cele  doua portocale .Se aseaza pulpa de carne in tava cu unt si se unge cu aceasta  compozitie. Se lasa la cuptor la foc moderat  circa 2 ore. Din cand in cand se stropeste cu sosul din tava . 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de porc glazurata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Pulpa de miel la cuptor

Postat de mena29

Pulpa de miel la cuptor

Mi-a ramas de la Paste pulpa din fata de la miel si m-am gandit sa o fac pentru astazi,la cuptor. Dupa cum v-am spus si mai sus,nu am planificat acest lucru din timp si din acest motiv nu am avut...

Citeste continuarea

Placinta cu foi, carne si ciuperci

Postat de ancutsa

Placinta cu foi, carne si ciuperci

  Intr-un castronel, se pregateste maiaua: se faramiteaza drojdia cu o furculita, se adauga 100 ml apa, zaharul si 3 linguri de faina, amestecand pana se obtine o pasta mai moale. Se lasa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.01.2012, 15:39
ce bun
la 29.01.2012, 15:40
cred ca-i foarte buna
bine ai revenit
la 29.01.2012, 16:20
Ce bine arata!
la 29.01.2012, 16:40
multumesc Daria, Dia si Mirela....intr-adevar este delicioasa!
la 29.01.2012, 20:30
Gustoasa reteta
Am sa o pun in aplicare , tocmai mi-am achizitionet un vas roman .

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking