Pulpa de ratoi cu legume haiducesti

Postat de CramaHaiducilor in Rata
18 Oct 2012 | 5873 vizualizari
Pulpa de ratoi cu legume haiducesti

Ingrediente

  • Pulpa de rata
  • unt
  • dovlecei
  • ciuperci
  • rosii
  • mere
  • smantana dulce
  • tarhon
  • oregano

Mod de preparare

Pulpa zglobiului ratoi, fragezita cale de 6 ore in unt, lapte slab si apoi scursa pe gratar, la foc mic, innecata in sos de mere, smantana si tarhon. Ca insotire va oferim buchetul de legume haiducesti: dovlecel, ciupercutele si rosiile .

Ca sugestie va oferim langa o salata de morcovi si ridiche alba taiate fidea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de ratoi cu legume haiducesti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Rață înăbușită în suc de ananas

Postat de panacris

Rață înăbușită în suc de ananas

Rața se pune la fiert, în cca. 2000 ml de apă rece,  împreună cu zarzavaturile, curățate și lăsate întregi, în oala subpresiune, cu puțină  sare , cca 35...

Citeste continuarea

Rata umpluta cu mere si portocala pe pat de legume

Postat de Pungasa_Rogue

Rata umpluta cu mere si portocala pe pat de legume

Se pregateste de seara o marinada, amestecand intr-o cratita, apa, vinul, foile de dafin sfaramate, boabele de piper, uleiul, morcovul (curatat de coaja, spalat si feliat), ceapa (curatata de foi,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.10.2012, 11:48
super retete,super prezentarea
la 18.10.2012, 15:54
Cum deosebim daca pulpa a fost de rata sau de ratoi ?
la 18.10.2012, 19:36
la 18.10.2012, 20:40
la 19.10.2012, 00:02

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking