Pulpa de ratoi cu legume haiducesti

Postat de CramaHaiducilor in Rata
18 Oct 2012 | 5877 vizualizari
Pulpa de ratoi cu legume haiducesti

Ingrediente

  • Pulpa de rata
  • unt
  • dovlecei
  • ciuperci
  • rosii
  • mere
  • smantana dulce
  • tarhon
  • oregano

Mod de preparare

Pulpa zglobiului ratoi, fragezita cale de 6 ore in unt, lapte slab si apoi scursa pe gratar, la foc mic, innecata in sos de mere, smantana si tarhon. Ca insotire va oferim buchetul de legume haiducesti: dovlecel, ciupercutele si rosiile .

Ca sugestie va oferim langa o salata de morcovi si ridiche alba taiate fidea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de ratoi cu legume haiducesti" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (7)
Retete similare

Rata pe varza cu prune in stil rustic

Postat de Ksenya

Rata pe varza cu prune in stil rustic

Rata o transam,   scoatem   grasimea si pielea    cu partile mai grase, taiem marunt si   le punem   intr-o tigaie la topit .   Pieptul ,aripile si pulpele...

Citeste continuarea

Piept de rata cu sos de mere si cimbru

Postat de papabundetot

Piept de rata cu sos de mere si cimbru

Rata: Pieptul de rata l-am spalat,uscat si l-am crestat usor pe partea cu pielea,apoi l-am marinat in sos de stridii si sos de ardei iuti,l-am lasat sa stea asa la marinat aproximativ o ora,apoi...

Citeste continuarea

Comentarii

la 18.10.2012, 11:48
super retete,super prezentarea
la 18.10.2012, 15:54
Cum deosebim daca pulpa a fost de rata sau de ratoi ?
la 18.10.2012, 19:36
la 18.10.2012, 20:40
la 19.10.2012, 00:02

Vezi toate comentariile (7)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking