Ciorba de rata cu legume

Postat de carla27carla in Ciorbe
26 Ian 2011 | 7418 vizualizari
Ciorba de rata cu legume

Ingrediente

  • spatele de la rata
  • 2 morcovi
  • 1 ardei
  • 1 mana defasole verde(eu am avut la conserva)
  • 2 cepe mici
  • 2 rosii
  • bulion
  • vegeta,piper
  • bors magic
  • frunze de patrunjel,leustean
  • 4 cartofi
  • o mana de orez

Mod de preparare

Se spala si se pune la fiert spatele de rata la foc mic ,si se spumuieste.Se toaca ceapa,morcovul,ardeiul si se pun in oala cand carnea e fiarta pe jumatate.Se adauga cartofii taiati cubulete,fasolea verde si se lasa sa fiarba,Apoi se adauga orezul spalat si se lasa sa fiarba .Cand orezul e fiert se adauga rosiile taiate cubulete si se mai lasa sa dea cateva clocote.Cand legumele si carnea sunt fierte se potriveste gustul de vegeta si piper,se adauga bulion,bors magic dupa gust,frunze de patrunjel tocate si frunze de leustean.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de rata cu legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (13)
Retete similare

Ciorba de rata

Postat de simona72

Ciorba de rata

Rata curatata si spalata o transam, pieptul si pulpele le dam deoparte pt felul doi, iar din restul facem ciorba.Fiind rata de tzara este mai grasa, are o grasime galbena ca aurul si atunci am mai...

Citeste continuarea

Ciorba de gascan cu legume si mazare verde

Postat de mihaelar63

Ciorba de gascan cu legume si mazare verde

 Legumele se curata si se spala . Inainte de pregatire am tinut carnea si tacamurile in apa rece , pe care am schimbat-o de trei ori . Mi-a parut ca  gascanul are carnea...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.01.2011, 15:31
la 26.01.2011, 15:34
bunaa
la 26.01.2011, 16:01
la 26.01.2011, 16:15
la 26.01.2011, 16:22
buna buna

Vezi toate comentariile (13)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking