Pulpe de pui cu ardei

Postat de sufletista in Pui
29 Mar 2014 | 2805 vizualizari
Pulpe de pui cu ardei

Ingrediente

  • 3 pulpe de pui
  • 3 ardei
  • 2 cepe
  • 4 catei usturoi
  • rozmarin
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
  • 1 cana vin
  • ulei

Mod de preparare

Pulpele de pui le spalam bine le condimentam cu sare si le prajim in putin ulei (cat sa se rumeasca putin)

Le asezam intr-o tava (unsa cu ulei sau tapetata cu hartie) acoperim cu folia alimentara,

Cat se prajesc pulpele curatam ceapa, ardeii si taiem solzisori,

In uleiul in care am prajit carnea adaugam ceapa, ardeii si lasam sa se caleasca cca 2 minute cat sa se inmoaie,

Turnam amestecul peste pulpe (cu tot cu ulei), adaugam condimente dupa gust, vinul si cateii de usturoi,

Acoperim cu folie de aluminiu si dam la cuptor cca 30 min dupa care luam folia, iar ardeii si ceapa o impingem in lichidul din tava, adaugam zeama de lamaie deasupra la pulpe si dam din nou la cuptor pana se rumesc frumos deasupra (cca 5 min)

Pofta buna.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu ardei" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Pulpe de pui cu broccoli si ardei in sos de smantana la multicooker Crock-Pot

Postat de katty

Pulpe de pui cu broccoli si ardei in sos de smantana la multicooker Crock-Pot

Pornim aparatul de gatit multicooker Crock Pot pe functia sotare la medium. Cand aparatul este pregatit punem uleiul si pulpele pe care le-am spalat bine, le-am crestat in cateva locuri si...

Citeste continuarea

Pulpe de pui cu legume, la tigaie

Postat de vasimur

Pulpe de pui cu legume, la tigaie

Curățăm pulpele, le spălăm bine, le scurgem de apă într-o strecurătoare, după care le prăjim într-o tigaie cu capacul pus, pe toate părțile, până ce se rumenesc ușor...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.03.2014, 16:35
bune
la 29.03.2014, 16:36
de-aici nu plec fara sa gust putin!
la 29.03.2014, 16:39
Claudia te astept la masa atunci
la 29.03.2014, 16:53
Valeuuuuuuu,ce bunatati in farfurie!
la 29.03.2014, 16:54
Bunica face rau la silueta ce e in farfurie

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking