Pulpe de pui cu piper si scortisoara

Postat de papabundetot in Pui
10 Aug 2014 | 2796 vizualizari
Pulpe de pui cu piper si scortisoara

Reteta asta am visat-o azi noapte,pulpe de pui cu scortisoara si piper,asa ca astazi pentru pregatirea mesei mi-a fost oarecum simplu sa raspund la intrebarea..” ce sa mai gatesc azi?”. Nu stiu daca exista acest preparat,daca cineva a mai incercat aceasta combinatie,dar acum dupa ce l-am facut va incurajez sa o faceti pentru ca e tare aromat si bun :)

Ingrediente

  • Am folosit:
  • 7-8 pulpe de pui dezosate
  • 1 lingurita piper negru
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1/2 ardei iute rosu
  • sare,
  • ulei
  • Garnitura:
  • Cuscus,
  • apa,
  • sare,
  • ulei de susan

Mod de preparare

Am marinat pulpele de pui cu piper negru,scortisoara,felii de ardei iute rosu si putina sare,apoi le-am pus intr-o tava tapetata cu hartie de copt, inmuiata in apa rece si stoarsa bine,am pus peste pulpe cativa stropi de ulei,am acoperit cu hartie de copt,la fel inmuiata in apa si am dat la cuptor la foc mic pana cand pulpele s-au patruns.
Pentru ultimele10 minute de stat la cuptor am indepartat hartia de copt de deasupra pentru ca pulpele sa se rumeneasca putin.

Ca si garnitura am ales cuscus,si pentru ca se prepara foarte repede dar si pentru ca este delicios.Intr-un castron am pus o masura de cuscus,apoi peste am turnat apa clocotita cu sare,cat sa il acopere,am pus un capac si am lasat 5 minute pana cand cuscus-ul s-a inmuiat,am pus apoi cativa stropi de ulei de susan pentru aroma  si…gata masa.

Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu piper si scortisoara" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

4 pere

100 gr brânză gorgonzola DOP

30 gr miere

Miez de nucă

Câteva fire de... citeste mai mult

Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tajine de pui cu masline

Postat de Satisfyyourcravings

Tajine de pui cu masline

Vasul pentru tajine se lasa la hidratat 1 noapte, daca se foloseste pentru prima oara sau 1 ora daca este folosit din cand in cand.  Ceapa se taie julienne, usturoiul se piseaza,...

Citeste continuarea

Pui Tandoori

Postat de Lia1

Pui Tandoori

1.Speli cu nadejde pulpele de pui cu apa rece. Le scurgi si le pui intr-un vas cu capac unde va sta la marinat. Se pot pune in pungi cu zip. 2.Eu indepartez pielea, voi procedati asa cum...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.08.2014, 16:59
Cu scortisoara nu am facut niciodata
la 10.08.2014, 17:10
la 10.08.2014, 18:16
interesant!
la 10.08.2014, 18:29
Interesanta combinatie!
la 10.08.2014, 18:31
bune

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking