Pulpe de pui cu sos de merisoare

Postat de kamy in Pui
12 Feb 2011 | 7628 vizualizari

Am o matusa in America si imi spunea ca ei de Ziua Recunostintei,pe langa multe altele,la curcan servesc si sos de merisoare.Am vazut la Plus merisoare conservate si am zis sa incerc cu pui.Mie mi-a placut ,chit ca nu am mancat niciodata asa o combinatie de gusturi.Cred ca merge bine si cu o carne mai grasa de porc.

Ingrediente

  • 6 pulpe pui
  • 3 linguri merisoare conservate
  • 1 portocala
  • 1/2 lingurita amidon alimentar
  • cimbru
  • boia dulce
  • sare,piper

Mod de preparare

Pulpele le-am spalat,le-am sarat,piperat,le-am frecat bine cu boia,le-am pus intr-o tava,am presarat cimbru,am pus o canita de apa peste,am acoperit tava cu folie de aluminiu si am bagat-o in cuptor.30 min.(eu am avut si jumate de conserva de ciuperci pe care le-am pus peste pulpe)

sos merisoare

Intr-o craticioara ,pe foc,am pus merisoarele,am ras peste coaja de la jumatate de portolala si sucul.Am lasat sa dea in clocot dupa care am pus jumate de lingurita de amidon amestecat cu sucul de la cealalta jumatate de portocala,am lasat sa dea in cateva clocote ca sa se lege si gata sosul.

Am servit pulpele cu piure de cartofi si sosul de merisoare peste carne.

pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu sos de merisoare" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (45)
Retete similare

Ciorba cu carne de pui - Reteta casei

Postat de Constelatialeu

Ciorba cu carne de pui - Reteta casei

Cum se prepara Ciorba cu carne de pui - Reteta casei Mai intai am scos carnea de pui de la congelator, am pus-o intr-o oala de 4 l, am adaugat apa -cca 3 l- si un praf de sare si am pus sa...

Citeste continuarea

Copanele de pui in bacon - Reteta rapida la cuptor

Postat de rocsi_1612

Copanele de pui in bacon - Reteta rapida la cuptor

Cum se prepara aceste Copanele de pui in bacon - Reteta rapida la cuptor Spalati copanelele, le stergeti cu niste servetele. Indeparati pielita (sau nu, eu le-am dorit fara pielita) usor cu un...

Citeste continuarea

Comentarii

la 12.02.2011, 17:38
sunt prima si ma servesc cu o pulpita
la 12.02.2011, 17:39
carla...serveste-te , sper sa-ti placa
la 12.02.2011, 17:52
ador sosul de merisoare
la 12.02.2011, 18:17
mmm ce combinatie kamy...si sigur nu mai ai
la 12.02.2011, 18:22
dana...ma bucur ca-ti place

Vezi toate comentariile (45)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or