Pulpe de pui dezosate cu piure de cartofi

Postat de panacris in Pui
7 Aug 2012 | 6885 vizualizari
Pulpe de pui dezosate cu piure de cartofi

Un fel doi rapid si gustos!

Ingrediente

  • pulpe dezosate 6 bucati,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • boia de ardei dulce,
  • praf de chimion,
  • ulei de masline 50 ml.,
  • cartofi albi de Covasna 1000 g,
  • smantana grasime 12% 200 ml.,
  • unt grasime 70% 50g.

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja in apa cu putina sare, cca. 30 de minute la foc mediu, neacoperit. Cartofii se strecoara, se trec sub jet de apa rece si se curata de coaja. Se paseaza, apoi se amesteca energic cu unt si smantana, pana devine spumos.

Intre timp pulpele dezosate se maseaza bine cu sare, piper, boia, chimion si ulei. Se pun la prajit pe  graturul incins, eu am folosit tigaia Doubleta, din dotare.

Se servesc fierbinti cu piure pufos de cartofi si salat de sezon sau muraturi. Pofta mare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui dezosate cu piure de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (15)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de pulpe de pui dezosate cu ciuperci

Postat de mirela0911

Reteta de pulpe de pui dezosate cu ciuperci

Iata cum se prepara Reteta de pulpe de pui dezosate cu ciuperci Se spala carnea si se sterge de apa. Se condimenteaza cu sare si piper. Intr-o cratita se pune uleiul la incins. Se asaza carnea...

Citeste continuarea

Chiftelute de pui cu piure

Postat de Oana

Chiftelute de pui cu piure

Curatati mai intai cartofii pentru piure, taiati-i cubulete si puneti-i la fiert in apa rece. Tocati carnea, alternand cu ceapa, usturoiul, morcovul si la final painea uscata. Daca nu aveti...

Citeste continuarea

Comentarii

la 07.08.2012, 19:18
la 07.08.2012, 19:29
delicios,pregateste-mi si mie o portie
la 07.08.2012, 19:36
Gurita, in seara asta in niciu caz, deja m/am incins destul Poate maine, daca esti cuminte
la 07.08.2012, 19:44
ce mancarica gustoasa!!
la 07.08.2012, 19:48
place

Vezi toate comentariile (15)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking