Pulpe de pui in sos tomat cu penne rigate

Postat de Mastrokosta in Pui
16 Mar 2014 | 4321 vizualizari
Pulpe de pui in sos tomat cu penne rigate

Sunt fan paste in orice combinatie.Daca ar fi dupa mine as manca zilnic dar sillueta nu`mi permite.Uneori, ca si in cazul de fata am preferat sa fac pastele cu carne de pui in sos tomat.Aceasta reteta o fac de foarte multi ani, nu ma satur sa o mananc nicicand.Este o reteta relativ simpla care nu necesita foarte mult timp si este delicioasa.

Ingrediente

  • 4 pulpe de pui
  • 2 cepe medii
  • 4 catei de usturoi
  • 1 litru supa de pui
  • 300 ml. sos de rosii
  • 1 pahar vin alb sec
  • ulei de masiline
  • 2 foi de dafin
  • 1 lingurita oregano
  • 1/2 lingurita boia de ardei dulce
  • sare, piper dupa gust
  • 1 crenguta de cimbru
  • patrunjel verde
  • 400 gr. penne rigate

Mod de preparare

In primul rand pregatim pulpele, le spalam bine, le curatam, le taiem in jumatate si le punem intr-un bol cu mirodeniile.

Intr-un vas de gatit calim ceapa si usturoiul cu cateva linguri ulei de masline, adaugam pulpele dupa ce le-am lasat cu mirodeniile o jumatate de ora si calim impreuna pentru cateva minute, intorcand pulpele pe ambele parti.In continuare adaugam paharul de vin, lasam putin sa fiarba si punem si supa de pui.Dupa ce au dat un clocot bun punem sosul tomat si lasam sa fiarba bine pana scade.La urma adaugam sare si piper negru, dupa gust.

Pastele le fierbem in apa cu sare pana devin al dente.Le trecem printr-un jet de apa rece, le scurgem si le asezam pe o farfurie adaugand cateva picaturi ulei de masline si oregano.Asezonam cu patrunjel verde.

Sa aveti pofta!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui in sos tomat cu penne rigate" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Reteta de piept de pui cu legume chinezesti

Postat de mirela0911

Reteta de piept de pui cu legume chinezesti

Iata cum se prepara Reteta de piept de pui cu legume chinezesti Se spala pieptul de pui, se sterge cu prosoape absorbante apoi se taie in fasii subtiri. Intr-o cratita se pune uleiul la...

Citeste continuarea

Curry risotto cu pui

Postat de cristeena20

Curry risotto cu pui

- Prima data pregatim puiul  curry. Portionam carnea. Intr-o cratita punem ceapa tocata la calit cu ulei de masline. Cand devine sticloasa adaugam pasta de legume si apoi adaugam usturoiul...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.03.2014, 19:53
la 16.03.2014, 19:54
Arata asa de bine, ca le-as manca si numai cu ochii
la 16.03.2014, 19:56
Cat de imbietor arata!
la 16.03.2014, 20:00
buna mancare
la 16.03.2014, 20:04
Delicioasa mancare!

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking