Pulpe de pui la cuptor cu muştar&marmeladă

Postat de articook in Pui
9 Iun 2010 | 4246 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Aceasta reteta este atit de usor de facut, si foarte gustoasa, are un gust dulce acrisor. Ca si garnitura, se potrivesc cartofii Hasselback. Am folosit marmelada de gutui, imi place ca se poate folosi orice fel de marmelada. Gasesti mai multe retete pe blogul meu personal: www.foodandproducts-ro.blogspot.com/p/x.html

Ingrediente

10 pulpe de pui inferioare
3 linguri marmelada
2 linguri mustar
2 linguri otet de vin alb
3 linguri ulei de masline extra virgin
sare de mare grunjoasa
piper negru proaspat macinat

Mod de preparare

Preparati sosul, intr-o tava incapatoare care o veti introduce la cuptor. Se amesteca ingredientele de mai sus: marmelada, mustarul, otetul de vin alb, uleiul de masline, sare, piper. In acest sos puneti pulpele de pui si intoarceti-le pe toate partile, pana cand sunt acoperite toate cu sos.

Dupa care, introduceti tava in cuptor pe 200 C pentru 40 min., dupa 40 min. verificati carnea si daca mai e nevoie mai lasati inca 20 min. sau pana cand carnea se desprinde usor de os.

Dupa ce sunt gata, luati pulpele de pui din tava si sosul turnati-l intr-un bol pentru a se pune peste cartofi, cand veti sevi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la cuptor cu muştar&marmeladă" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Tablou cu un altfel de ostropel

Postat de Constelatialeu

Mai intai am spalat pieptul de pui ( dezosat si fara pielita), apoi l-am pus cu apa cu un pic de sare si l-am dat intr-un clocot. L-am scos din apa si l-am lasat putin sa se raceasca, apoi l-am...

Citeste continuarea

Pulpe cu legume la cuptor

Postat de licurici_lra

Am spalat si am taiat pulpele, le-am dat cu sare si piper pe ambele parti, apoi le-am pus sa se prajeasca. Le-am lasat cateva minute pe fiecare parte, apoi le-am pus intr-un...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii