Pulpe de pui moi si dulci cu pastarnac

Postat de laylalala in Pui
20 Mai 2010 | 3667 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Ingrediente

1 lingura ulei de masline
4 pulpe de pui, curatate de piele
2 cepe, tocate marunt
350 gr pastarnac, taiat fasii
300 ml zeama de supa de legume
2 linguri mustar
2 linguri miere
1 lingurita thym maruntit

Mod de preparare

Incinge o tigaie la foc potrivit.Adauga ½ lingura ulei si prajeste carnea pana se rumenste. Intr-o cratita adauga ½ lingura ulei ramasa si caleste ceapa pana cand se inmoaie, aprox.5 minute.

Adauga in cratita cu ceapa pulpele de pui si pastarnacul.Amesteca mustarul cu mierea si zeama de supa de legume si toarna totul peste pulpe si pastranac.Presara deasupra thym.Acopera cratita dupa ce da intr-un clocot, apoi lasa sa fiarba la foc mic 1 ora.Asezoneaza dupa gust si serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui moi si dulci cu pastarnac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Terina de pui cu orez si legume

Postat de vio_dreams

Taiem pieptul de pui fasii.Orezul il acoperim cu apa si il lasam 10-15 minute apoi il scurgem. Morcovul il fierbem in prealabil doar atat cat sa ramana crocant apoi il taiem cuburi....

Citeste continuarea

Pulpe de pui cu legume, la tigaie

Postat de vasimur

Curățăm pulpele, le spălăm bine, le scurgem de apă într-o strecurătoare, după care le prăjim într-o tigaie cu capacul pus, pe toate părțile, până ce se rumenesc ușor...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii