Pulpe de pui moi si dulci cu pastarnac

Postat de laylalala in Pui
20 Mai 2010 | 4839 vizualizari

Ingrediente

1 lingura ulei de masline
4 pulpe de pui, curatate de piele
2 cepe, tocate marunt
350 gr pastarnac, taiat fasii
300 ml zeama de supa de legume
2 linguri mustar
2 linguri miere
1 lingurita thym maruntit

Mod de preparare

Incinge o tigaie la foc potrivit.Adauga ½ lingura ulei si prajeste carnea pana se rumenste. Intr-o cratita adauga ½ lingura ulei ramasa si caleste ceapa pana cand se inmoaie, aprox.5 minute.

Adauga in cratita cu ceapa pulpele de pui si pastarnacul.Amesteca mustarul cu mierea si zeama de supa de legume si toarna totul peste pulpe si pastranac.Presara deasupra thym.Acopera cratita dupa ce da intr-un clocot, apoi lasa sa fiarba la foc mic 1 ora.Asezoneaza dupa gust si serveste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui moi si dulci cu pastarnac" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (2)

Pulpe de pui cu castane

Postat de andaoana

Carnea am spalat-o in apa rece si am curatat-o bine . Intr-un castron am pus 2 lingurite sos de soia , putina pudra de ghimbir si putin piper proaspat rasnit . Le-am amestecat si am...

Citeste continuarea

Reteta de Pulpe de pui pane, o adaptare delicioasa a celebrelor pulpe de la fast food

Postat de deyutzky

Cum se prepara Reteta de Pulpe de pui pane, o adaptare delicioasa a celebrelor pulpe de la fast food: Pulpele le spalam si le punem la fiert in apa cu putina sare. Le lasam sa fiarba 15-20...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Comentarii