Rasol alb cu ghebe

Postat de Irina in Vita
15 Mar 2010 | 7154 vizualizari
Rasol alb cu ghebe

Am redescoperit ghebele de o vreme. Sunt printre preferatele mele asa ca incerc tot felul de mancaruri cu ele.

Ingrediente

  • 500-600 grame rasol alb de vita
  • 2 cepe
  • 4-5 catei de usturoi pisati
  • 150 grame ghebe
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • tarhon
 

Mod de preparare

Am taiat rasolul in felii groase de 1-1,5 cm pe care le-am asezat intr-un vas Zepter pe foc, fara a adauga nici un pic de ulei. Am lasat carnea la inabusit, am adaugat ceapa tocata, usturoi, sare, piper, cimbru pentru aroma si le-am lasat sa se patrunda bine. Am adaugat si ghebele si tarhonul, iar la final, pentru un pic de culoare si o ceasca de suc de rosii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rasol alb cu ghebe" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce

 Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.

citeste mai mult
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!
Brânza Gorgonzola DOP are numeroase proprietăți mai puțin cunoscute. Iată 5 dintre acestea citeste mai mult
5 proprietăți extraordinare ale brânzei gorgonzola. Este cea mai ușor digerabilă brânză!

Retete similare

Gulas unguresc

Postat de oanapl

Gulas unguresc

Se curata carnea de pielite, se spala si se taie bucati. Ceapa se curata, se spala si se taie marunt. Ardeiul gras se curata, se spala si se taie fasii subtiri. Morcovii si telina se...

Citeste continuarea

Gulyas din tineret bovin

Postat de panacris

Gulyas din tineret bovin

Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune la calit in putin  ulei  si apa. Intre timp se curata ardeii, morcovii, apoi se toaca marunt si se adauga la ceapa. Carnea se curata, se taie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 16.03.2010, 19:44
Ce bine arata mancarea ta! Nu am mancat niciodata ghebe, dar.....
la 16.03.2010, 20:10
Mmm, eu mancam cand eram mica. Imi facea mama toate nebuniile. Cel mai mult imi placeau ghebele cu mujdei si mamaliguta...
la 16.03.2010, 20:15
foarte bune ghebele....delicioase! mie imi mai plac la otet.... am vazut ca exista si congelate, nu am luat niciodata insa....
la 16.03.2010, 21:18
pai , hai sa punem de o mamaliga cu ghebe!
la 16.03.2010, 22:33
e super imi place tare mult

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking