Reteta de chec simplu, rapid si delicios, cu cacao

Postat de izulika in Dulciuri
29 Mai 2011 | 80497 vizualizari
Reteta de chec simplu, rapid si delicios, cu cacao

Reteta de chec simplu, rapid si delicios, cu cacao e de fapt reteta mamei de chec pufos, pe care eu o prepar cu drag de multi ani si e reteta mea de chec preferata :) Oua, faina, zahar, cacao, sunt cateva dintre ingredientele necesare pentru aceasta reteta de chec.

Ingrediente

Ingrediente Reteta de chec simplu, rapid si delicios, cu cacao

  • 6 oua
  • 6 linguri  ulei
  • 6-7 linguri faina
  • 6-7 linguri de zahar
  • coaja de lamaie
  • esenta de rom
  • 1 plic praf de copt
  • margarina
  • cacao

Mod de preparare

Cum se prepara Reteta de chec simplu, rapid si delicios, cu cacao

Se separa abusul de galbenus, apoi albusurile se bat impreuna cu coaja de lamaie si un praf de sare pana se intaresc adaugand treptat zaharul. Galbenusurile se amesteca cu uleiul, apoi se adauga peste albus batand in continuare cu mixerul la o viteza mai mica, faina se amesteca cu praful de copt si se pune peste abus amestecand usor pana se incorporeaza.

O tava se unge cu putina margarina apoi se tapeteaza cu faina si se adauga amestecul pentru chec ,oprind putin pentru a amesteca cu o lingura de cacao. Dupa ce am amestecat cu cacao turnam pe mijlocul tavii si cu ajutorul unei furculite amestecam din loc in loc pentru a ajunge compozitia cu cacao si la mijlocul checului. Tava cu chec se  da la cuptorul incalzit in prealabil pana se rumeseste, apoi se incearca cu o scobitoare pentru a vedea daca s-a copt.

Noua ne place mult si acest chec pufos cu nuca dar si checul aromat cu lamaie.

Un chec zebra e de mare efect pe platoul cu prajituri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de chec simplu, rapid si delicios, cu cacao" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (25)
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate

Retete similare

Chec umplut cu gem de fructe de padure si ciocolata

Postat de medioto59

Chec umplut cu gem de fructe de padure si ciocolata

Prepararea checului Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu zaharul (adaugat in ploaie) si zaharul vanilat, pana obtinem o bezea ferma. Amestecam galbenusurile cu uleiul, ca la...

Citeste continuarea

Muffins cu zmeura si lime

Postat de timea

Muffins cu zmeura si lime

Mixam ouale intregi cu un varf de sare pana se deschid la culoare. Adaugam zaharul si mai mixam cateva minute (2-3), apoi adaugam coaja si zeama de lime, turnam laptele si uleiul mixand dupa...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.05.2011, 23:39
arata foarte bine
la 30.05.2011, 09:20
ce pufos tare bun
la 30.05.2011, 09:23
Buna dimineata!
la 30.05.2011, 09:32
la 30.05.2011, 09:33
bunn

Vezi toate comentariile (25)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking