Ingrediente
- Reteta de preparare a papanasilor
- 100 g branza dulce de vaci
- 2 linguri rase zahar
- 1 ou
- ½ lingurita bicarbonat
- 1 zahar vanilat
- 1 praf de sare
- 50 - 60 g faina
Mod de preparare
Reteta de preparare a papanasilor
Am amestecat bine oul batut cu zaharul, apoi am adaugat branza de vaci sfaramata, bicarbonatul, sarea, zaharul vanilat. Am amestecat bine, apoi am adaugat faina in ploaie, amestecand cu mana pana se formeaza un aluat usor de modelat.
Cu mainile infainate am impartit aluatul in 6 bucati, pe care le-am facut bile. Am aplatizat bilele cu mana, apoi am facut cate o gaura in mijlocul fiecarei bilute.
Intr-o cartita, am pus suficient ulei de incins, prajind papanasii pe ambele parti, la foc mic, fara insa a-i arde.
I-am servit cu dulceata de visine si smantana.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de preparare a papanasilor" nu uita sa-i faci un review.
Retete asemanatoare
Comentarii (17)
|